آنفولانزای پرندگان که معمولاً به آن «آنفولانزای مرغی» نیز گفته می‌شود، یک عفونت ویروسی است که در پرندگان، گاوها و برخی حیوانات دیگر شیوع پیدا می‌کند. گاهی اوقات این بیماری می‌تواند به انسان نیز منتقل شود.
ممکن است زمانی آنفولانزای پرندگان در میان پرندگان یا حیوانات شیوع گسترده بیابد و خطر انتقال به انسان را افزایش پیدا کند. از طرفی تأثیر آن بر حیوانات وحشی و اهلی می‌تواند تأمین منابع غذایی را با خطر مواجه سازد.
شایع‌ترین عامل بیماری آنفولانزای پرندگان (مرغی) در انسان، زیرگونه‌های H5 از ویروس آنفولانزای نوع A هستند. ویروس آنفولانزای پرندگان انواع مختلفی دارد.
